انتخاب وزارت جهادكشاورزي به عنوان دستگاه برتر در تدوين نظام آماري

به گزارش روابط عمومي وزارت جهادكشاورزي در همايش تخصصي اجرايي برنامه ملي آمار كه با محوريت مركز آمار ايران و به منظور حمايت از توليد ملي، كار و سرمايه ايراني برگزار شد وزارت جهادكشاورزي به عنوان دستگاه برتر از ميان دستگاه هاي اجرايي در زمينه همكاري در تدوين نظام آماري كشور و تشكيل زيركميته هاي تخصصي شناخته شد.

همچنين لوح تقدير اين همايش از سوي مركز آمار ايران به رئيس كميته آمارهاي بخش كشاورزي (معاون برنامه‌ريزي و اقتصادي وزارت جهادكشاورزي) اهداء گرديد.


پی نوشت:

" یکی از خودتون" عزیز... ممنون از ابراز لطفت و به یاد ما بودنت. بچه ها میان سر میزنن ولی نظر نمیدن! چیکارشون کنم؟ کاش نظراتت رو خصوصی نمیزدی تا میشد تایید کرد. در هر حال حضورت خوشحالمون کرد.

همچنان با ما همراه باش.

خبر خوب!


300 هزار هكتار از اراضي كشور امسال تحت پوشش آبياري تحت فشار قرار مي گيرد . معاون وزير جهاد كشاورزي در مصاحبه با خبرنگار واحد مركزي خبر گفت : براي اجراي اين طرح ، حدود يك ميليارد و 300 ميليون تومان اعتبار پيش بيني شده است . آقاي سجادي با اشاره به اينكه پارسال 170 هزار هكتار از اراضي كشور به وسيله آبياري تحت فشار آبياري شد گفت : بر اساس پيش بيني هاي انجام شده ، قراربود 225 هزار هكتار از اراضي زيرپوشش آبياري تحت فشار قرار گيرد . وي افزود: هم اكنون يك ميليون و 155 هزار هكتار از اراضي كشور زير پوشش آبياري تحت فشار قرار گرفته است. معاون وزير جهاد كشاورزي گفت:‌ هم اكنون استان هاي همدان ، اصفهان ، فارس و كرمان بيشترين استانهايي هستند كه اراضي آنها تحت پوشش آبياري تحت فشار قرار گرفته است . آبياري تحت فشار روش جديدي از آبياري است كه در آن آب با فشار وارد لوله هاي اصلي و فرعي شده و از سوراخهايي كه به آنها قطره چكان ، آب پاش ، آب فشان و يا نازل مي گويند ، به صورت قطره يا ذرات ريز خارج مي شود .آبياري تحت فشار به 2 روش آبياري باراني و قطره اي تقسيم مي شود كه راندمان آبياري در روش باراني از 32درصد به 70درصد و در روش قطره اي به 90 درصد افزايش مي يابد.

منبع خبر: سایت رسمی وزارت جهاد کشاورزی                                                                              

فوایدی از انار

فوایدی از انار
وجود ویتامین C موجود در انار در کم خونی و فقرآهن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی موثر است و ...

یک کارشناس تغذیه اظهار داشت: وجود ویتامین C موجود در انار در کم خونی و فقرآهن و پیشگیری از ابتلا به سرماخوردگی موثر است.

یوسف نقیایی ضمن بیان این مطلب گفت:‌ ارزش غذایی در صد گرم میوه انار، حاوی 60 کیلو کالری انرژی،یک گرم پروتئین، یک گرم چربی، 260 میلی‌گرم پتاسیم است که پتاسیم از عناصری است که برای پیشگیری از ناراحتی‌های قلبی عروقی توصیه می‌شود.

وی با اشاره به 5 میلی‌گرم آهن موجود در هر انار گفت: این مقدار آهن در خون‌سازی و پیشگیری از فقر آهن و کم خونی موثر است.

این کارشناس تغذیه یادآور شد: انار دارای ویتامین‌های گروه B است که این ویتامین‌ها در واکنش شیمیایی ضروری بدن نقش دارند، همچنین ویتامین 1 B که در پیشگیری از ناراحتی عصبی موثر است.

نقیایی با بیان این که خوردن انار با هسته برای افرادی که ناراحتی گوارشی ندارند، توصیه می‌شود، گفت: از موادی که در انار حائز اهمیت است، وجود مواد پلی فنولیک، آنتی سیامین، اسیدالاژیک که جزء رنگدانه‌های موجود در انار است که در جلوگیری از سرطان سینه و پروستات نقش به سزایی دارد.

وی با بیان این که انار در بهبود تصلب شرایین، ‌پیشگیری از آلزایمر و کاهش فشار خون، کلسترول و درمان کم‌خونی نقش به سزایی دارد گفت: ‌آنتی‌اکسیدان موجود در انار سه برابر چای سبز است که نشان از اهمیت انار در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی دارد.

نقیایی یادآور شد: انار در جلوگیری از پوکی استخوان در بعد از یائسگی نقش مهمی داشته و مصرف آن برای زنان سالمند توصیه می‌شود.

همچنین از هسته انار روغنی استخراج می‌شود که اثرات بسیار مفیدی در بدن داشته و حاوی امگا 3 و اسید چرب اشباع نشده بوده و مانع از ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

گردآوری : گروه سلامت سیمرغ
www.seemorgh.com/health

شهر هـــــــرتــــــــ واقعا کجاست؟؟

تا حالا شنیدین میگن : مگه شهر هــــــِــرتــــــــــــه ؟؟؟

دوست دارین با شهر هرت آشنا بشین؟

چند دقیقه دقیقه وقت بزارین و با ویژگی های شهر هرت آشنا بشین....

....

- شهر هرت جايي است که مردم سوار تاکسي مي شن زود برسن سر کار تا کار کنن وپول تاکسيشونو در بيارن.


- شهر هرت جاييه که نصف مردمش زير خط فقرن اما سريال هاي تلويزيوني رو توي کاخها مي سازن.

...  ....  ....


ادامه مطلب...

ادامه نوشته

چای سبز....

محققان از تاثیر ترکیبی در چای سبز در بهبود بیماری خودایمنی خبر دادند.




به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، یکی از ترکیبات مفید موجود در چای سبز، توانایی قابل توجهی در افزایش سلولهای تنظیم کننده T دارد. این سلولها نقش مهمی در ممانعت از بیماری خودایمنی دارند.

محققان دانشگاه اورگون گفتند احتمال دارد سازوکار سلامت بخش چای سبز در درمان این بیماری موثر واقع شود. البته داروهایی برای درمان این بیماری وجود دارد اما محققان آنها را دارای عوارضی همراه با ایجاد مسمومیت می شناسند. اما اگر یک فرآورده غذایی طبیعی بتواند همان کارکردها را داشته باشد قطعا بهتر است.

انواع زیادی از سلولها در دستگاه ایمنی کار می کنند که با حمله عوامل ناخواسته بدون صدمه رساندن به سلولهای معمولی مقابله می کنند.

در بیماری خودایمنی که می تواند از حساسیتهای ساده تا دیابت نوجوانان یا حتی شرایطی مانند بیماری لوگریک، بدن به خودش به اشتباه حمله ور می شود.

برخی سلولها در وهله اول به منظور کمک به این مساله وجود دارند و سیستم ایمنی را خاموش می سازند که به آنها سلولهای تنظیم کننده T می گویند. تعداد و ایفای صحیح خدمت مذکور از طریق فرآیندهای زیستی دیگر مانند متیل دار کردن DNA و عوامل نسخه برداری سامان می یابد.

محققان در تحقیق خود با ترکیب EGCG موجود در چای سبز که آن را واجد خصوصیات ضد التهاب و سرطان می دانند، آزمایشهایی انجام دادند.

آنها متوجه شدند این ترکیب می توانند سبب تولید سلولهای تنظیم کننده T گردد. البته تاثیر آن به اندازه داروهای تجویزی نیست، اما به هر حال دغدغه ایجاد مسمومیت در بلندمدت را نداشت.

بررسیها نشان داد EGCGT تعداد سلولهای T را افزایش می دهد و در سلامت دستگاه ایمنی موثر است.

منبع:مهندسی کشاورزی

از همان روزی که دست حضرت قابيل
گشت آلوده به خون حضرت هابيل
از همان روزی که فرزندان «آدم»،
زهر تلخ دشمنی در خون شان جوشيد
آدميت مرد
گرچه آدم زنده بود

از همان روزی که يوسف را برادرها به چاه انداختند
از همان روزی که با شلاق و خون، ديوار چين را ساختند
آدميت مرده بود.

بعد، دنيا هی پر از آدم شد و اين آسياب
گشت و گشت
قرن ها از مرگ آدم هم گذشت
ای دريغ
آدميت برنگشت

قرن ما
روزگار مرگ انسانيت است
سينه ی دنيا ر خوبیها تهی ست
صحبت از آزادگی، پاکی، مروت، ابلهی ست!
صحبت از موسی و عيسی و محمد نابجاست
قرن موسی چومبه هاست!

روزگار مرگ انسانیت است
من که ازپژمردن یک شاخه گل ،
ازنگاه ساکت یک کودک بیمار ،
از فغان یک قناری در قفس ،
از غم یک مرد در زنجیر،
_حتی قاتلی بر دار _
اشک در چشمان و بغضم در گلوست
وندرین ایام، زهرم در پیاله ،اشک و خونم در سبوست
مرگ او را از کجا باور کنم؟
صحبت از پژمردن یک برگ نیست ،
وای! جنگل را بیابان می کنند!
دست خون آلود را در پیش چشم خلق پنهان می کنند!
هیچ حیوانی به حیوانی نمیدارد روا
آنچه این نامردمان با جان انسان می کنند!
صحبت از پژمردن یک برگ نیست .
فرض کن مرگ قناری در قفس هم مرگ نیست .
فرض کن یک شاخه گل هم در جهان دیگر نرست .
فرض کن جنگل بیابان بود از روز نخست!
در کویری سوت و کور
در میان مردمی با این مصیببتها صبور،
صحبت از مرگ محبت ،مرگ عشق،
گفتگو از مرگ انسانیت است!
                                           فریدون مشیری 1345

مصاحبه اختصاصی با 3000 میلیارد تومان.....


ادامه مطلب....

ادامه نوشته

به خود میبالیم ...

فقط در ایرانه که بعد از مراسم ازدواج به عروس و داماد به جای آرزوی خوشبختی انواع راههای کشتن گربه دم حجله را آموزش می دهند.

فقط در سریال های ایرانیه که آدم خوباش فقیرند و نماز شب می خونند و به مسجد میرند و آدم بداش پولدارند و دزدند و به هیچ وجه آدمها نمی تونند هر دو خصلت را داشته باشند.

فقط یک فروشنده ایرانیه که اگه وارد فروشگاه بشی و مثلا یک پیراهن را ازش بخوای بیاره تا پرو کنی میگه اگه می خریش بیارمش 

فقط در ایرانه که بعد از یک تصادف ساده ممکنه قتل اتفاق بیوفته

فقط خانمهای ایرانی هستند که دچار عارضه پوستی هستند و رنگ پوست صورت با گردنشون 6 فرق میکنه

فقط در عروسی ایرانیه که تعدادبچه ها از تمام میهمانها +خدمه بیشتره

فقط یک خانم ایرانیه که توی سوپر مارکت، سلمونی، مهمونی، صف مرغ و تخم مرغ کفش پاشنه 25 سانتی می پوشه

فقط در ایرانه که توی مهمونی آدمها بجای معاشرت کردن و شاد بودن فقط بهم نگاه می کنند و حتی یک کلمه باهم حرف نمیزنند

فقط در ایرانه که تا یه مهمون خارجی میاد سریع می برندش تخت جمشید و نقش رستم تا بگن ما کی بودیم انگار که ما کی هستیم حساب نیست

فقط یک پدر بیچاره ایرانیه که مجبوره خرج بچه هاشو تا زنده است بده بعد هم بگن بیچاره سنی نداشت سکته کرد

فقط یک ایرانیه که توی رستوران بعد از خوردن غذاش درخواست ظرف یکبار مصرف میده تا 2 لقمه باقیمونده غذاشو ببره خونه چون فکر میکنه پول داده

فقط یک پدر و مادر ایرانی هستند که چه بچشون 4 سال داشته باشه چه 40 بازم این اجازه را دارن که حتی به آب خوردن بچشون نظارت کامل داشته باشن

فقط ایرانی ها هستند که معتقدن که هنر فقط و فقط نزد خودشونه

فقط ایرانی ها هستند که در فروگاهها یه 40/50 کیلو اضافه بار دارن

فقط ایرانیها هستند که وقتی میرن یه سفر خارجی از در و دیوار و مردم و  توریستهای دیگه در حال خوردن غذا بدون اجازه فیلم میگیره تا به همه بگن من کجا بودم

و...

فقط در ایرانه که اجازه گذاشتن همچی مطلبی تو وبلاگ رو نداری و تا چند ساعت دیگه مطلبت حذف خواهد شد ...

حالا برین کرسی آزاد اندیشی راه بندازین ما اینجا نشستیم ببینیم  به کجا میرسه . امیدوارم سر از کمیته انضباطی و وزارت اطلاعات و زندان سیاسی  در نیارین .

دوستانی که متمایل به دریافت کارت ژتون ناهار هستند برای ثبت نام به صندوق رفاه دانشگاه مراجعه کنند.

    مبلغ لازم : 5000 تومان 

                                                

محققان می گویند گردو از تمام آجیلها بهتر است.

به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، محققان انجمن شیمی آمریکا در نشست سالانه خود با ارائه یک تحلیل نشان دادند گردو حاوی ترکیبی از آنتی اکسیدانهای مفید و بسیار با کیفیت است.

دکتر جو وینسون (J.Vinson) گفت: گردو از بادام درختی، بادام زمینی، پی کان، پسته و دیگر آجیلها بهتر است. یک مشت گردو تقریبا دو برابر همین مقدار از هر آجیل دیگری آنتی اکسیدان دارد. اما متاسفانه مردم چندان توجهی به آن ندارند.

وینسون یادآور شد مغزها حاوی ترکیب خارق العاده ای از عناصر غذایی مفید هستند. مثلا آنها حاوی مقدار زیادی پروتئین با کیفیت هستند که می تواند جایگزین گوشت گردد. همین طور ویتامین و عناصر معدنی، فیبر غذایی و عاری از گلوتن.

سالها پژوهش دانشمندان در سراسر جهان نشان داد مصرف منظم مقدار اندکی از مغزها یا کره بادام زمینی از خطر بیماری قلب، برخی انواع سرطان، دیابت و سنگ صفرا می کاهد.

اما محققان تاکنون مقایسه ای بین مقدار و کیفیت آنتی اکسیدان انواع مغزها نکرده بودند. پژوهش دکتر وینسون این نقیصه را مرتقع ساخت. وی با مقایسه آنتی اکسیدان 9 میوه آجیلی (گردو، بادام درختی، بادام زمینی، پسته، فندق، جوز برزیلی، کاشو، ماکادمیا و پی کان) پرداخت که گردو بالاترین مقدار آنتی اکسیدان را دارا بود.

آنتی اکسیدان گردو 2 تا 15 برابر ویتامین E قدرت دارد و می تواند بدن را مقابل بسیاری از عوامل بیماریزا محافظت نماید.

وینسون گفت: برشته کردن مغزها از خواص آنها می کاهد. بهتر است آنها را خام و نبرشته مصرف کرد.

اما اگر مغزها این قدر مفیدند پس چرا مردم آنها را زیاد مصرف نمی کنند؟

وینسون می گوید مردم از فواید مغزها آگاهی چندانی ندارند و حتی برخی گمان می کنند این مغزها کالری زیاد و چاقی به همراه می آورند. اما تحقیقات چنین چیزی را نشان نمی دهد. در پژوهشی در سال 2009 در آمریکا، مصرف مغزها به طور معنی داری خطر افزایش وزن و چاقی را کاهش داد.

وینسون گفت: مصرف روزانه حدود 7 گردو تمام مزایای آن را برای ما به ارمغان می آورد که مهمترین آنها محافظت از قلب است.


منبع: mohandesi_keshavarzi.blogfa.com

 

معرفی علمی گیاه آفتابگردان

گیاه هزارگل (عشاق الشمس)، نماد عشق و وفاداری

آفتابگردان گیاه بومی آمریکای مرکزی، گرماپسند، دارای برگهای قلبی شکل، ساقه خشن و پوشیده از کرکهای نسبتا زبر است.

Achene

گیاهان نور خورشید را خوردنی می کنند. بحث درباره زندگی انسان بدون توجه به گیاهان و نقش آنها کامل نخواهد بود. کشاورزی شناخته ‌شده ترین ارتباط انسان با گیاهان است. شواهد نشان می دهد که انسان از دوازده هزار سال پیش اهلی کردن گیاهان را آغاز کرد. گیاهان نه تنها در ابعاد مادی زندگی انسان بلکه در ابعاد معنوی آن هم نقش دارند.

در اغلب فرهنگها گیاهان را مقدس می دانند، در آیین زردتشت گیاه هَوم(1) گیاه مقدسی است. ایرانیان اسپند را در مناسبتهای مختلف دود می کنند تا چشم بد از آنها دور شود. برخی باور دارند که درخت خرما حرفهای آدمیان را می شنود. بعضی نیز معتقدند که پر سیاوشان از خون به ناحق ریخته سیاوش روییده است. این آدم بود که با وسوسه خوردن یک گیاه از فرمان خداوند سرپیچی کرد. او با خوردن میوه گیاه ممنوعه از بهشت رانده شد و زندگی بشر روی کره زمین را بنیان نهاد.

 

طبقه بندی علمی

فرمانرو‌: گیاهان

رده: دولپه ای ها

راسته: گل مینا

خانواده: گل ستاره ای ها

سرده: آفتابگردانها

گونه:  H.annuus

نام علمی: Helianthus annuus

 

گیاه مردم شناسی(2)

امروزه رشته جدیدی متولد شده است که رابطه مردم با گیاهان و تاثیرشان بر زندگی آدمی را در طول تاریخ بررسی می کند. از این دیدگاه، می توان تاثیر کاشت گیاهان مختلف را در مناطق خاص بررسی کرد.

 

معرفی گیاه آفتابگردان

بین زنبور عسل و گیاه آفتابگردان رابطه تنگاتنگی وجود دارد که از نظر گیاه مردم شناسی قابل بررسی دقیق علمی است.

نامهای فارسی و عربی گیاه: گل آفتابگردان، آفتابگردان، آفتاب گردک، عین الشمس، عاشق الشمس، روزگردک، تنوم، دوّار‌الشمس و ... .

آفتابگردان گیاه بومی آمریکای مرکزی، گرماپسند، دارای برگهای قلبی شکل، ساقه خشن و پوشیده از کرکهای نسبتا زبر است. ارتفاع گونه های مختلف بین یک تا شش متر متفاوت است. این گیاه در بسیاری از خاکها می روید ولی رشد مطلوب آن در خاکهایی است که دارای اسیدیته (PH) خنثی هستند. به علت داشتن ریشه های طویل نسبت به گیاهان زراعی دیگر، در مقابل خشکی و کم آبی مقاوم است. گل آذین آن به صورت کپه ای است (کلاپرک، کاپیتول، طبق)‌. هر گل آذین در گل آفتابگردان دارای صدها گل می باشد و به این دلیل گل هزارگل است (800- 1500 گل در یک گل آذین). گل آفتابگردان دوجنسی و دارای پرچم (اندام نر: تولید‌کننده سلول جنسی نر) و مادگی (اندام ماده: تولیدکننده گامت ماده) است. چون این اندامها در زمانهای متفاوت بالغ می شوند، گیاه خودلقاح نیست و گرده افشانی آن توسط پرندگان، حشرات و بویژه زنبورها انجام می گیرد.

 

رابطه آفتابگردان با زنبور عسل

سازگاری تکاملی متقابل بین گیاهان و جانوران گرده افشان نوعی "تکامل همراه"(3) است. گیاهان با جانوران در طول میلیونها سال ارتباطی بسیار نزدیک و متقابل داشته اند و ویژگیهای ساختاری و رفتاری آنها با یکدیگر هماهنگ شده است که به اصطلاح تکامل همراه نامیده می شود. گیاه آفتابگردان نیز با حشرات و جانوران گرده افشان دیگر تکامل همراه داشته است.

اندازه بزرگ گل آفتابگردان به عنوان فرودگاهی مناسب برای زنبورها و حشرات دیگر محسوب می شود. وجود گلبرگهای چشمگیر با رنگ زرد درخشان (جاذبه بینایی)، رایحه خوش (جاذبه بویایی) از ویژگیهای دیگر این گیاه برای جلب زنبورها به شمار می آید. پاداش اصلی گیاه برای زنبورها، داشتن نوش (شهد) است که در نوشگاه آن ذخیره می شود. زنبورها از این نوش به عنوان غذای پرانرژی برای تولید عسل استفاده می کنند و دانه های گرده نیز به عنوان یک غذای غنی از پروتئین برای آنهاست. همچنان که این حشرات به دنبال غذا از یک گل به گل دیگر حرکت می کنند، دانه های گرده را روی قسمتهای مختلف بدنشان حمل و به این ترتیب به تولیدمثل جنسی گیاهان کمک می کنند.

زیست‌شناسان برآورد می کنند که حدود 70 درصدگونه های گیاهان گلدار به وسیله حشرات گرده افشانی می شوند. در این میان زنبورها اهمیت زیادی دارند. گیاهانی که توسط حشرات گرده افشانی می شوند، دارای گلهایی با گلبرگهای زرد یا آبی هستند. حشرات نور مرئی را در محدوده زرد، آبی و بنفش به خوبی می بینند اما رنگ قرمز را به صورت یک رنگ واضح و مشخص نمی بینند. به این دلیل گلهایی که به وسیله حشرات گرده افشانی می شوند، معمولا قرمز نیستند.

 

گیاهان دیگر هم خانواده آفتابگردان (گل ستاره ای ها(4))

گل مینا، بابونه، گل گندم، کوکب، گل قاصد، شِنگ، شکرتیغال، داوودی، کاهو، ترخون، گلرنگ، کنگر فرنگی، کاسنی، باباآدم، بومادران و ... .

 

میوه آفتابگردان

از نظر علمی میوه بخشی از گیاه است که بدون توجه به خوراکی بودن یا نبودن آن، محتوی دانه باشد. میوه ها تخمدانهای رسیده و بالغ هستند. میوه آفتابگردان که در اصطلاح عامیانه دانه نامیده می شود، فندقه(5) نام دارد. میوه ساده از یک تخمدان ایجاد شده که ممکن است موقع بلوغ خشک یا آبدار باشد.

فندقه ها از این جهت که میوه ‌ای ساده و خشک هستند در مرحله بلوغ شکافته نمی شوند و حاوی یک دانه اند. فندقه شبیه گندمه (میوه گندم) است اما پوشش دانه در میوه فندقه به دیواره متصل و چسبیده نیست، بلکه دانه فقط در یک نقطه به دیواره متصل و چسبیده است. این ویژگی باعث می شود که میوه فندقه به راحتی از دانه اش جدا شود. به این دلیل است که دانه های خوراکی آفتابگردان را به راحتی می توان از میوه آن جدا کرد.

از دانه آفتابگردان برای روغن کشی و خوراکی (به صورت آجیل) استفاده می شود.  دانه آن بسیار مقوی و به طور متوسط دارای 47 درصد روغن، 24 درصد پروتئین، 2 درصد کربوهیدرات، 8 درصد فسفر و پتاسیم و مقدار قابل توجهی ویتامینهای A، B و E است. روغن آن دارای اسیدهای چرب غیراشباع از جمله لینولئیک اسید و مقداری فسفولیپید است، به همین دلیل چربی و کلسترول خون را کاهش می دهد. علاوه بر این آفتابگردان از گذشته های دور جزو گیاهان دارویی بوده است و گلبرگها، ساقه و مغز ساقه آن استفاده های دارویی دارد.

تحقیقات نشان داده است که گیاه آفتابگردان در جذب عناصر سنگین و مضر موجود در خاک مثل جیوه و عناصر رادیواکتیو موثر است. بعد از حادثه ویرانگر اخیر در فوکوشیمای ژاپن، دانشمندان ژاپنی در پی کاشت آفتابگردان در مناطق اطراف فوکوشیما هستند تا عناصر رادیواکتیو سزیم 134 و 137 موجود در محیط را کاهش دهند.

 

پیشنهادات

1.‌ معرفی جاذبه های گردشگری مزارع  آفتابگردان

 2.‌ ترتیب دادن جشنواره آفتابگردان در موقع برداشت محصول

3. عکسبرداری حرفه ای از مزارع (به صورت هوایی و زمینی)

4. انجام تحقیقات دانشگاهی و علمی در زمینه گیاه مردم شناسی آفتابگردان و زنبور عسل

5. مطالعه در مورد راه اندازی صنایع جانبی آفتابگردان از جمله استفاده از ساقه آن در صنعت کاغذسازی و نئوپان



منبع:

www.mohandesi-keshavarzi.blogfa.com

کشف جدیدی درباره نحوه آلودگی ویروسی گیاهان




محققان به نحوه بیماریزایی ویروسها در گیاهان پی بردند.


به گزارش ایانا و به نقل از ساینس دیلی (Science Daily)، یک سازوکار ژنتیکی، ارگانیسمهای ویروس را قادر می سازد تا میزبان خود را گرفتار بیماری سازند.

دکتر مینگ بو وانگ گفت: ویروس موزائیک خیار (CMV) یکی از ویروسهای مخربی است که انواع محصولات غذایی و گیاهان زینتی را نابود می سازد.

وی ادامه داد: ما متوجه شدیم CMV همراه با نوع خاصی از ریزه ویروسی (viral particle) موسوم به ماهواره (satellite) باعث ایجاد لکه های زرد در گیاهان می شود. این کار با تقسیم ژن سازنده کلروفیل انجام می پذیرد. ویروس با جلوگیری از تولید کلوفیل باعث می شود برگها یا زرد شوند یا از توش و توان بیفتند.

وانگ گفت: ما ژن مورد نظر را به دقت شناسایی کردیم. این ژن  CHL1 نام دارد.

تاکنون محققان کاملا متوجه نشده بودند چرا ویروسها فقط یک مجموعه کوچک از ارگانیسمهای میزبان را مورد حمله قرار می دهند. اما این کشف نشان می دهد همراهی ژن ماهواره ای CMV باید با ژنهای گیاه میزبان هماهنگ باشد تا سبب بیماری شود. در صورت تحقق این شرط، ژنهای ماهواره ای مانع تشکیل کلروفیل می شوند.

وانگ اظهار داشت: این عمل مثل زیپ یک ژاکت است که در دو طرف قرار می گیرد و تنها در صورت درگیری با طرف دیگر عمل می کند. در اینجا هم نصف ژنهای مورد نظر از ویروس و نصف دیگر از میزبان در کنار هم به کار می افتند و موجب بیماری می شوند.

بنابراین محققان از این پس باید درصدد یافتن ژنهایی در ویروس بیفتند که با توالیهای ژنی معلوم در گیاهان جور هستند و شاید از این راه پی به علل بروز دیگر بیماریهای ویروسی ببرند.

وانگ در ادامه بررسی خود متوجه شد با یک تغییر مختصر در ژن تولیدکننده کلروفیل می توان از جور شدن آن با ژن ویروس جلوگیری کرد، بدون این که به دیگر ابعاد رشد گیاه صدمه وارد شود./



منبع :www.mohandesi-keshavarzi.blogfa.com


همه ی ما را در مدرسه فریب دادند!

همه شما درس ” روباه و زاغ ” دوران مدرسه را به یاد دارید…همان شعر معروفی که تا به امروز در ذهن اکثر ما مانده است و فکر میکردیم که این شعر سروده ی فردی به نام ” حبیب یغمایی " است .


ولی این شعر در واقع در قرن هفده توسط یک شاعر فرانسوی به نام " ژان دولا فونتن " سروده شده است .

متن اصلی این شعر به زبان فرانسه و انگلیسی در اینجا آورده شده است :

La Fontaine’s "Le corbeau et le renard”: A Fable of a (literally) "outfoxed” Crow!



Combien de leçons peut-on tirer de cette fable?
(How many lessons can one draw from this fable?)
Jean de La Fontaine’s Le corbeau et le renard (The Crow and the Fox) tells the story of a literally -and even "literaturely”- "outfoxed” corbeau (crow), who was duped by the -shall we say- "cheesy lines” of a Master Fox—A precious lesson which was not lost on the dispossessed corbeau afterwards, and as La Fontaine says, is at least worth un fromage !
Maître Corbeau, sur un arbre perché,
Master Crow perched on a tree
Tenait en son bec un fromage
Was holding a cheese in his beak
Maître Renard, par l’odeur alléché
Master Fox, attracted by the smell
Lui tint à peu près ce langage:
Said something along the lines of:
"Hé ! bonjour, Monsieur du Corbeau,
"Well, Hello Mister Crow!
Que vous êtes joli ! Que vous me semblez beau !
How cute you are! How beautiful you seem to me!
Sans mentir, si votre ramage
Frankly, if your voice
Se rapporte à votre plumage
Matches your plumage
Vous êtes le Phoénix des hôtes de ces bois.”
You are the Phoenix of all the inhabitants of these woods.”
A ces mots le Corbeau ne se sent pas de joie
To these words, the Crow is overjoyed
Et pour montrer sa belle voix
And in order to show off his beautiful voice
Il ouvre un large bec, laisse tomber sa proie
He opens wide his beak, lets his prey fall
Le Renard s’en saisit, et dit : "Mon bon Monsieur,
The Fox grabs it, and says: "My good Sir,
Apprenez que tout flatteur
You ought to learn that every flatterer
Vit aux dépens de celui qui l’écoute :
Lives at the expense of the one who listens to him:
Cette leçon vaut bien un fromage, sans doute. "
This lesson, no doubt, is well worth a cheese.”
Le Corbeau, honteux et confus,
The Crow, ashamed and confused,
Jura, mais un peu tard, qu’on ne l’y prendrait plus
Swore, but a little late, that he would not be duped again
Jean de La Fontaine , Fables , 1668


چرا در تمام این سالها هیچ کسی به ما نگفت که این شعر سروده ی یک فرانسویست؟؟؟
و چرا حبیب یغمایی هیچ وقت اعتراف نکرد که سراینده ی این شعر نیست بلکه فقط آن را ترجمه کرده ؟


منبع : ایران ویج و برترین ها

جوک های پـَــــ نـَــــــــ پـَــــــــــــ

بنده خدا چاقو خورده در حد بنز داره ازش خون میره بردیمش اورژانس پرستار میگه اوردین بستری کنین؟
میگم پـَـَـ نــه پـَـَــــ اوردیم خون بده بریم

**********************************
تا کمر رفتم تو موتور ماشینم که ببینم چه مرگشه، رفیقم اومده میگه داری تعمیرش میکنی؟
پــــ نه پـــــ دارم با گِیج روغن درد و دل می‌کنم!!

**********************************

*دکتر بازی*

خاك ایران یكسر از دكتر پر است

هركه دكتر نیست نانش آجر است
ملك ایران سرزمین دكتران
این‌قدر دكتر نباشد در جهان
شهر دكتر، كوچه دكتر، باغ دك
كبك دكتر، فنچ دكتر، زاغ دك


عابران هر خیابان دكترند
دانه‌های برف و باران دكترند
هم وزیران هم مدیران دكترند
بیشتر از نصف ایران دكترند
هركه پستی دارد اینجا دكتر است
دیپلم ردی‌ست، اما دكتر است

هركه شد محبوب از ما بهتران
هركه شد منصوب بالا دكتر است
هركه رد شد از در دانشكده
یا گرفته دكتری، یا دكتر است
شعر نو مدیون دكترها بوَد
تو ندانستی كه نیما دكتر است؟

شاعر تیتراژهامان دكتر است
مجری اخبار سیما دكتر است
آن‌كه مثل آفتاب نیمه‌شب
سر زد از صندوق آرا دكتر است
شاد باش ای دكتر آرای ما
دكترای جمله دانش‌های ما

ای تو افلاطون و جالینوس ما
دكترایت نخوت و ناموس ما
در جهانی كه پر است از نابغه
دكتری چندان ندارد سابقه
بی‌سبب افسرده‌ای، غم می‌خوری
سرزمین ماست مهد دكتری

خط‌مان وقتی شبیه میخ بود
ای‌بسا دكتر در آن تاریخ بود
این‌همه آدم كه در عالم نبود
آدمی كم بود و دكتر كم نبود
من نگویم، شاعران فرموده‌اند
رخش و رستم هردو دكتر بوده‌اند

گرچه باشد قصه‌ها پشت سرش
دكتری دارند ملا و خرش
شاعران از رودكی تا عنصری
بی‌گمان دارند هریك دكتری
شعله‌های عشق چون گر می‌گرفت
آتشی در خیل دكتر می‌گرفت

عشق با دكتر نظامی قصه‌گو
عشق با دكتر سنایی رازجو
عارف شوریده دكتر مولوی
نام پایان‌نامه او مثنوی
حافظ و سعدی و خواجو دكترند
سروقدان لب جو دكترند
وحشی و اهلی و صائب دكترند
تاجر و دهقان و كاسب دكترند

عالمان را خود حدیثی دیگر است
حجت‌الاسلام دكتر بهتر است
بحث‌های جعل مدرك نان‌بری‌ست
بهترین سرگرمی ما دكتری‌ست
عده‌ای مشغول دكترسازی‌اند
عده‌ای سرگرم دكتر‌بازی‌اند

شاعر : اسماعیل امینی

منبع: دفتر طنز حوزه هنری

ادامه نوشته

طعم بستنی و ویژگی های شخصیتی شما

چه طعمی از بستنی را دوست دارید؟

                                                
جالب است بدانید که ارتباط مستقیمی بین ویژگی های شخصیتی شما و طعم بستنی

دلخواهتان وجود دارد. این تست خودشناسی برپایه تحقیقات یک شرکت آمریکایی تولید

کننده بستنی به نام “ادیس گراند” شکل گرفته است. پس از مدتی تیم محققان به

سرپرستی دکتر آلن هیرش رئیس بخش عصب شناسی موسسه تحقیقات بویایی،

چشایی شیکاگو موفق شدند به ارتباط بین شخصیت افراد و طعم بستنی مورد علاقه آنها

پی ببرند.
در ادامه…
ادامه نوشته

یه ابله درسی رو اختراع میکنه ,100 تا عاقل نمیتونن پاسش کنن.....


قانون پایستگی واحد...!!

قانون پایستگی واحد: واحدها نه از بین میروند نه پاس میشوند,فقط از ترمی به ترم دیگر انتقال میابند!


دیکشنری ایرانی.....!!!

سلام. حالتون چطوره ؟ با امتحانا چه میکنین؟ بعد از یه مدت  غیبت  این پست رو براتون گذاشتم تا حسابی بخندین .برا خوندنش برین ادامه مطلب. نظر یادتون نره.
ادامه نوشته

گیاهان عجیب!!!

بیایید با گلهایی که شاید بعضی از ما یک بار هم ندیده ایم آشنا بشیم و باز هم ازقدرت خالق یکتا شگفت زده بشیم.

به من دست نزن!
اگر به این گیاه دست بزنی چیز عجیبی را می‌بینی؛ این که ظرف مدت چند ثانیه، برگهای گیاه پژمرده می‌شوند. اما ناراحت نباش! به محض این که گل احساس کرد خطری تهدیدش نمی‌کند، برگهایش باز شده و مثل روز اولش می‌شود. در واقع، این عمل یک جور مبارزه است تا حیوانهای علف‌خوار آن را نخورند. البته وقتی که هوا تاریک می‌شود، برای صرفه‌جویی در مصرف آب خودش را جمع می‌کند تا سطح تماس کمتری با هوا داشته باشد. پس می‌توان اسمش را گذاشت: نازک نارنجی صرفه جو!


گیاه سنگی!
این گیاهان ریز هستند و ریگی شکل؛ اگر گل نداده باشند، ممکن است فکر کنید خرده سنگ‌اند، ولی وقتی به آنها دست بزنید می‌بینید نرم و توپر هستند. محل زندگی این گیاهان صحرا و منطقه های گرم است. حیوانها علاقه زیادی به خوردن آنها دارند، چرا که آبدار هستند و خوردن آنها به رفع تشنگی کمک می‌کند. البته اگر حیوانی بتواند میان ریگزار این ریزهای خوشمزه را تشخیص بدهد!!!



گلِ دوست نداشتنی!

بوی این گل، مثل بوی گوشت فاسد است. اما حتما از خودتان می‌پرسید که چرا بوی این گیاه به این بدی است، آن قدر که هیچ کسی دوست ندارد آن را در خانه اش نگه داری کند؟! تازه این گل، جزو بزرگ ترین گلهای دنیاست! بوی این گل سبب تحریک گیاهان دیگر می شود تا گرده افشانی کنند. حالا شما چه اسمی برای آن پیشنهاد می‌کنید؟!


حشره‌خوارهای بیچاره!

این گیاهان به گوشت خوارها معروفند؛ اما در واقع آنها حشره خوار هستند، نه گوشت خوار! و این که حشره را نمی‌خورند، بلکه شکار را گیر می‌اندازند و باعث مرگ آن می‌شوند. وقتی بدن حشره تجزیه می‌شود، آمینو اسیدها توسط برگها جذب می‌شوند. بیشتر این گیاهان در خاکهای نامرغوب می‌رویند، به همین دلیل از بدن حشرهها به عنوان یک ماده مغذی استفاده می‌کنند. با این توضیح‌ها بهتر نیست اسم دیگری برای آنها پیدا کنیم؟!


همیشه زنده!

دشمن گیاهان چیست؟ بی آبی، نه؟ اما برای از بین بردن این گونه از سرخس، نباید منتظر باشید تا در اثر آب ندادن خشک شود! این گیاه عجیب بعد از این كه آب کافی به آن نرسید، به شکل یک توپ جمع می‌شود و برای سالها به همین شکل باقی می‌ماند. به محض این که آب درون شاخه‌هایش برود، دوباره باز شده و بعد از مدتی سبز و مثل روز اول می‌شود!

منبع:انجمن علمی ایران

پرچم ایران در مختارنامه؟!

این مطلبی که میخوام بگم هیچ ارتباطی با کشاورزی نداره! اما انقدر جالبه که نمیشه ازش گذشت...!

در صحنه‌ای از قسمت اخیر مختارنامه، بعد از اینکه حرمله همسر کیان ایرانی (شیرین) و پسرش را کشت، دولت انقلاب به محوریت و فرماندهی مختار ایشان را کفن و دفن کردند و با کمال تعجب روی قبرشان پرچم سه رنگ ایران را کشیدند! گویا عوامل سریال فخیم "مختارنامه" فراموش کرده‌اند که پرچم سه رنگ ایران از زمان ناصرالدین شاه قاجار (قرنها بعد از قیام مختار) به این ترکیب رنگ در آمده است!


[تصویر: 68789_565.jpg]


عجیب‌ترین پروژه مهندسی کشاورزی جهان

حدود ۳ هزار سال پیش مردمان مناطق کوهستانی فیلیپین، یکی از شگفت‌انگیزترین پروژه‌های کشاورزی را پیاده کردند:
آنها برای اینکه بتوانند در کوه‌ها کشاورزی کنند، شروع به تسطیح و پلکانی کردن
کوه‌ها کردند.

ارزش کار آنها وقتی نمایان می‌شود که بدانیم، مردم فیلیپین در
ان زمان هیچ وسیله و ماشین مدرنی در اختیار نداشتند.

البته ایده کشت پلکانی چیز تازه‌ای نیست که مختص به مردم
فیلیپین باشد، ولی عظمت کشت پلکانی در فیلیپین وقتی نمایان می‌شود که بدانیم اگر
زمین‌های کشاورزی موجود در کوه‌های فیلیپین در کنار هم قرار داده شوند، طولی به
اندازه نصف دور زمین خواهند داشت و مساحت آنها ۱۰۳۶۰

کیلومتر مربع برآورد می‌شوند.

 

اما برای کشاورزی در ارتفاعات
فقط  پلکانی کردن زمین کافی نیست و فیلیپینی‌ها باید کار مهم‌تری هم انجام
می‌دادند: انتقال آب!
برای این کار آنها شبکه
پیچیده‌ای از کانال‌ها و دریچه‌های آب ایجاد کردند، طوری که آب با استفاده از
لوله‌های چوبی به مزارعی در ارتفاع بالا می‌رسید. وقتی زمین‌های واقع در ارتفاع از
آب سیراب می‌شدند، آب به سمت زمین‌های با ارتفاع پایین‌تر حرکت می‌کرد.

 

شالیزارهای پلکانی فیلیپین
اکنون یکی از جاذبه‌های توریستی این کشور هستند. البته همین توریست‌ها، ناخواسته
تدریجا صدماتی به این کشتزارهای عجیب و غریب وارد می‌آورند، چرا که درآمد ناشی از
توریسم تمرکز مردمان این نواحی را حرفه کشاورزی منحرف کرده است و درآمد جایگزینی
برای آنها ایجاد کرده است. مشکل دیگر کمبود آب است که متعاقب زلزله سال ۱۹۹۰ شروع
شده است و آب مصرفی در صنعت توریسم این میزان کمبود را تشدید کرده است.

یونسکو این زمین‌های کشاورزی
را در لیست اماکن میراث جهانی قرار داده است.

بزرگ ترین درخت کره زمین!

سرو (نگين سبز) چهار هزار و پانصد ساله ابركوه، با گذشت 1,642,500 روز از عمر خود، سرسبز و شاداب در پهناي كوير يزد در شهرستان ابركوه مقاوم و استوار است و جهانيان را شگفت‌زده كرده است.
به نوشته «جمهوري اسلامي»، دانشمندان و كارشناسان داخلي و خارجي، از اين درخت به عنوان كهنسال‌ترين درخت جهان ياد مي‌كنند و مي‌گويند: ديدن اين درخت براي هر كسي جالب و شگفت‌آور است.
اخيرا دانشمنداني از ژاپن و روسيه از اين درخت ديدن كردند و عمرش را تا هشت هزار سال برآورد كرده‌اند. پيشتر «الكساندر روف» دانشمند روسي، عمر آن را به 4000 تا 4500 سال برآورد كرده بود. «حمدالله مستوفي» هم در كتاب «نزهت القلوب» كه به سال 740 هجري قمري تاليف شده است، درباره اين سرو آورده است: در آنجا سروي است كه در جهان شهرتي عظيم دارد چنانچه سرو كشمير و بلخ، شهرتي داشته و اكنون اين از آن بلندتر و بزرگتر است.
برخي مورخين معتقدند: نهال اين درخت را «يافث» پسر نوح كاشته است.
رئيس اداره محيط زيست ابركوه هم گفت: اين درخت به عنوان يك اثر طبيعي در سال 1382 به تصويب شوراي عالي حفاظت محيط زيست كشور رسيده است.
رئيس اداره ميراث فرهنگي و گردشگري ابركوه هم از درخت سرو به عنوان يكي از عجايب خلقت ياد كرد و افزود: اين درخت خاطرات زيادي را در لابلاي شناسنامه چندين هزارساله‌اش به يادگار دارد.
وي ارتفاع اين درخت را 25 متر، دور تنه آن را 5/11 متر و محيط آن را 18 متر اعلام كرده‌اند.

وي درخت سرو ابركوه را از نوع سروهاي مديترانه‌اي دانست و گفت: اين گياه بزرگترين درخت موجود زنده روي زمين است.









گیاهان دارویی و تقویت حافظه

مهمترین دلایلی که بعضی از گیاهان دارویی را برای تقویت حافظه و رفع نسیان یا فراموشی مناسب ساخته است .

1- وجود مقادیر زیادی لیسیتین که یک چربی فسفر دار بوده و برای تقویت سیستم اعصاب مرکزی و قوای فکری بسیار ضروری وحیاتی می باشد .

2- بالا بودن میزان فسفر ، پتاسیم ، منیزیم ، اهک ، گوگرد ، کلر ، سدیم ، آهن در این گیاهان .

3-وجود خاصیت ضد افسردگی ،ضد ضعف عصبی و همچنین خاصیت کاهش دهنده علایم استرس (فشار روانی )در بعضی از این گیاهان.

4- طبیعت گرم و خاصیت تحریک کنندگی بالایی که در برخی از این گیاهان وجود دارد .کمک زیادی به تحریک مغز وقوای فکری و در نتیجه افزایش میزان بازدهی قسمتهایی که کار باز یابی و به خاطر سپاری اطلاعات در یافتی را بر عهده دارند .

5-وجود مقادیر زیاد قند طبیعی در این گیاهان یا میوه ها ی که مغز بیشترین نیاز را به انها دارد .

6-اثر مستقیم و فوری گیاهان و میوه ها ی با طبیعت گرم در خنثی سازی علایم افسردگی ، ضعف اعصاب ،کندی ذهن ،پایین بودن عملکرد مغز و....و کمک به برطرف شدن این علایم .
بهترین گیاهان و میوه های مقوی حافظه:


ادامه نوشته